Víte, co je na jídle krásné? Že nemusí být jen o přežití. To, co si dáváme na talíř, může mít mnohem větší vliv na naše zdraví než jen plný žaludek. Ve skutečnosti některé potraviny dokážou v těle doslova zázraky - od lepšího trávení až po krásnější spánek.
A to vše bez nutnosti stát hodiny u sporáku nebo kupovat množství doplňků. Proto se dnes podíváme na pět konkrétních potravin, které si zaslouží své místo na vašem talíři.
5 potravin, které léčí zevnitř:
1. Papája a trávení
Papája není jen tropické ovoce, které už na pohled vypadá fakt chutně. Je to jeden z nejúčinnějších přírodních pomocníků na trávení, jaký si můžete dopřát. Obsahuje enzym papain, který pomáhá rozkládat bílkoviny a zmírňuje nadýmání.
Kromě toho obsahuje vitamíny A, C a E, které podporují imunitu a krásu zevnitř i zvenku. Výhodou je, že ji můžete přidat do smoothie, salátu nebo sníst jen tak jako zdravý snack.
2. Pískavice řecké seno a výkyvy cukru
Pískavice řecké seno sice zní jako něco, co byste si raději dali do čaje při nachlazení (a i to se dá), ale ve skutečnosti je to skrytý poklad pro metabolické zdraví. Tato malá semínka dokážou zpomalit vstřebávání sacharidů, čímž pomáhají stabilizovat hladinu cukru v krvi. Takže pokud vás pravidelně přepadává pokles energie o třetí odpoledne a hlad po sladkém, možná jste jen špatně načasovali svůj cukr.
Navíc pískavice podporuje citlivost na inzulín a může být užitečná i při prevenci cukrovky typu 2. Chuťově není nijak výrazná, takže ji můžete nenápadně přimíchat do polévek, omáček nebo smoothies. A pokud se vám nebude chtít vařit, stačí ji na noc namočit do vody a ráno vypít. Trochu hořké, ale pro krásu (a zdraví) se to vyplatí.
Depositphotos
3. Lněná semínka a hormonální rovnováha
Tato drobná zázraky by měla být základem každé zdravé kuchyně, zejména pokud řešíte hormonální nerovnováhu. Lněná semínka jsou plná lignanů, které pomáhají regulovat hladinu estrogenu, a to je v období hormonálních výkyvů doslova dar z nebe. Navíc obsahují omega-3 mastné kyseliny, které působí protizánětlivě a chrání srdce.
Bonusem je i vysoký obsah vlákniny, který rozběhne trávení a pročistí tělo. Ale pozor, nejlepší účinek mají čerstvě pomleté, jinak jen vaším tělem proletí. Přidejte je do smoothie, jogurtu nebo ovesné kaše - vůbec je necítit, ale pracují skutečně magicky.
4. Višně a záněty
Pokud vás často bolí klouby, máte pocit ztuhlého těla nebo jednoduše potřebujete zlepšit regeneraci, dejte šanci višním. Konkrétně těm kyselým. Višně jsou známé tím, že jsou plné antioxidantů a přírodního melatoninu. To znamená, že nejen bojují proti zánětům, ale pomáhají i zlepšit kvalitu spánku.
A přiznejme si, když jsme vyspalí, celý svět je najednou krásnější. Višně navíc snižují svalovou bolest po tréninku, takže jsou ideálním parťákem i pro sportovkyně. Dejte si je ve formě šťávy před spaním, zmrazené do smoothie nebo jen tak jako snack.
Depositphotos
5. Sardinky a zdraví kostí
Sardinky nejsou zrovna glamour jídlo. Ale vaše kosti jim budou tleskat. Jsou bohatým zdrojem vápníku, vitamínu D a omega-3 mastných kyselin - kombinace, která pomáhá předcházet osteoporóze a udržuje klouby pružné. Navíc jsou levné, dostupné a připravené za pár sekund.
A když je zkombinujete s čerstvým kváskovým chlebem, citronovou šťávou a trochou olivového oleje, budete překvapeni, jak jsou chutné.
A co spánek?
I když to není potravina sama o sobě, správná výživa ovlivňuje i náš spánek. Potraviny jako pistácie, goji bobule, mandle a višně obsahují látky, které pomáhají tělu produkovat melatonin - hormon spánku. Pokud tedy večer bojujete s usínáním nebo se budíte o druhé ráno, možná vám chybí jen správná večerní strava.
Malý snack s obsahem zdravých tuků a bílkovin může pomoci udržet stabilní hladinu cukru během noci. Vyhněte se však velkému jídlu před spaním a odložte mobil alespoň hodinu předtím, než si lehnete.
Nemusíte hned převracet celý svůj jídelníček naruby, abyste udělali něco pro své zdraví. Stačí začít pomalu - jeden nový zvyk, jedna potravina, jedno jídlo denně. Každý malý krok se počítá a může mít velký dopad na vaše tělo i pohodu. Jídlo totiž není jen o číslech na kalorické tabulce. Je to výživa, prevence, energie a laskavá péče v jedné porci.
Zdroj úvodnej fotky: Freepik
